Rappiolla, mutta hengissä

Hehei, se olisi kuulkaas taas perjantai! Aika tuntuu rientävän hirvittävää vauhtia ja viikot vaihtuvat ihan ennätysvauhtia. Blogi on tällä hetkellä vähän retuperällä, koska elämässä tapahtuu juuri nyt älyttömästi kaikkea. Täällä on sata rautaa tulessa ja aika on vähän kortilla. Lue loppuun

Mainokset

Yrtit osaksi keittiötä

Menipäs siihen kauan, ennen kuin tajusin, kuinka saada yrtit pysymään mahdollisimman pitkään hengissä kotioloissa. Aiemmin yrtit nuupahtivat, jäätyivät tai muuten vain menivät käyttökelvottomiksi pikavauhtia. Tajusin jossain vaiheessa koittaa säilyttää yrttejä huoneenlämmössä, pohja upotettuna vesiastiaan. Ja tämähän auttoi! Tosiaan, tämä oivallus tapahtui vasta ihan hetki sitten.  Lue loppuun

Bambi

Pari viikkoa sitten, kun saimme nautiskella ihanan aurinkoisista ja lämpimistä päivistä, suuntasin yksi ilta Ruissaloon. Olin liikkeellä puoli yhdeksän aikaan, jolloin on otollista törmätä bambeihin, eli valkohäntäpeuroihin. Kävin katsomassa muutaman vakiopaikan, mutta jäin reissulta tyhjin käsin. Ei peuran peuraa.  Lue loppuun

Luovuttajajuhla

Eikö olekin vähän koominen tuo otsikon sanapari, luovuttaja ja juhla? Ainakin, jos ei tiedä asiayhteyttä sen enempää. Yleensähän yhteiskunnassamme juhlitaan voittajia, selviytyjiä ja sankareita, eikä luovuttajia. Ainakaan luovuttajan perinteisessä merkityksessä. Viime tiistaina pääosasassa olivat kuitenkin nimenomaan luovuttajat, jotka ovat juhlansa ansainneet.  Lue loppuun

Guacamole

Avokado toimii aika monessakin yhteydessä kuten ruisleivällä levitteenä tai huiman suosion saaneessa pasta-annoksessa, mutta mielestäni parasta se on kuitenkin guacamolena. Avokadotahna on ihan parasta dipattavaa nacholastuille tai tortillan väliin laitettavaksi. Ja tätä guacamolea ei nyt sotketa siihen aivan kaameaan valmismössöön, jota myydään guacamoledippinä ja maistuu aivan mullalta. Tuossa valmiissa mössössä on ainesosina 2 % avokadoa, jep jepLue loppuun