Herkkuaamiainen merikontissa

Yhteistyössä: Konttiravintola Morton
Olen kirjoitellut blogiini jo aiemminkin, tarkemmin sanottuna neljä ja puoli vuotta sitten, Konttiravintola Mortonista. Kyseessä on ravintolakonsepti, jossa ravintolat on rakennettu merikontteihin ja tarjolla on herkullisia burgereita. Ja nykyään myös aamiaista!

Morton sai alkunsa Rautalammilta yli 10 vuotta sitten. Sittemmin Rautalammin ravintola on suljettu, mutta nykyään Morton on levittäytynyt iloksemme jo kuudelle eri paikkakunnalle merikonttien voimin. Muut kontit toimivat sesonkiluontoisesti kesäisin, mutta iloksemme marraskuussa Helsinkiin avattu Morton toimiikin joka päivä vuoden ympäri. Helsingin kontti sijaitsee Hietalahdessa, Jätkäsaaren kupeessa.

Mortonin fokuksena ovat olleet herkulliset hampurilaiset ja ranskalaiset, mutta viime kesästä lähtien Jyväskylän kontilta on saanut myös kahvila- ja aamupalatuotteita. Samanlainen tuotelaajennus on myös Helsingin uudehkolla kontilla. Tarjolla on joka päivä aamupalaa, kahvilan vitriinituotteita ja toki myös niitä burgereita, ja omia lemppareitani, basilika-limeranskiksia sekä salaatteja.

Mortonin burgerit, sormisyötävät ja salaatithan ovat minulle enemmän kuin tuttuja, sillä työskentelin viime kesänä pari kuukautta Joensuun kontilla, mutta aamupalahommista minulla ei ollut sen kummempaa kokemusta. Sainkin nyt mahdollisuuden tutustua Mortonin aamupalasetteihin blogiyhteistyön tiimoilta. Tartuin ilomielin mahdollisuuteen ja kävin testaamassa ystäväni kanssa Mortonin kaksi erilaista aamupalasettiä. Lupaan, että vaikka kyseessä on vanha työpaikkani, on arvio objektiivinen, ehkä työtaustani vuoksi jopa normaalia kriittisempi. Ystäväni auttoi minua vielä lisää puolueettoman arvion tekemisessä.

Testasimme ystäväni kanssa molemmat tarjolla olevat aamiasmenut. Valmiiden aamiaissettien lisäksi on mahdollista koostaa myös oma settinsä (kaikki aamiaismenut 15,90€/kpl) tai nautiskella kahvilan yksittäisiä tuotteita. Aamiainen on tarjolla joka päivä klo 14 saakka.

Aamiaismenu 1:

  • Chia-pellavapuuro vadelma-salmiakkihillolla ja mustaherukka-kookosgranolalla
  • Mortonin täytetty juurileipä, johon valitsimme täytteeksi lihaversion, eli naudanpaistia, punasipulihilloketta ja piparjuurimajoneesia. Kasvisversion täytteinä olevat punajuurihummus, feta, yrttivoi ja pikkelöyty porkkana houkuttelevat testaamaan tätäkin.
  • Inkivääri-omenashotti
  • Teetä tai kahvia (vaihto erikoiskahviin +1,50 €)

Aamiaismenu 2:

  • Kaksi käsintehtyä, liperiläistä karjalanpiirakkaa Peltolan Blue -moussella ja pihlajanmarjahillolla
  • Mortonin kesäkurpitsa-taatelikakku kookoskinuskilla ja kermavaahdolla. Vaihtoehtona myös mantelicroissant.
  • Mustaherukka-pellavashotti
  • Teetä tai kahvia (vaihto erikoiskahviin +1,50 €)

Minun ja ystäväni ehdottomaksi suosikiksi nousivat liperiläiset karjalanpiirakat (nämä Kotileipomo Sorsan piirakat on ihan parhaita muutenkin!) Peltolan Blue -moussella ja pihlajanmarjahillolla. Yhdistelmä voi kuulostaa aika villiltä, mutta yllättäen toimii ihan törkeän hyvin! Tätä lisää! Mortonin juurileivässä ihastutti puolestaan piparjuurimajo ja punasipulihilloke, maut osuivat leivässä tosi kivasti yhteen. Haluankin jossain vaiheessa testata, kuinka kasvisleivän maut mätsäävät. Kumpikin meistä ihastui myös chia-pellavapuuroon, jonka lisukkeet toivat annokseen mielenkiintoa sekä vaihtelevia makuja. Settien heikommaksi rankkasimme kesäkurpitsa-taatelikakun, jossa kookoskinuski ei välttämättä hurmannut meitä aivan pökerryksiin, mutta silti koko kakkupala katosi lautaselta ihan viimeistä murua myöten. Molemmat shotit toimivat myös kivasti, etenkin inkivääri-omenassa oli kiva blandaus, niin ettei inkivääri potkinut liian tiukasti, mutta muistutti kuitenkin olemassaolostaan. Mustaherukka-pellavashotti oli perushyvä, sellainen helppo ja kepeä. Ilokseni päivän teenä oli myös oma ultimaattinen lempparini, Teeleidin Rakastunut raparperi. Mortonilla on muuten aina tarjolla jyväskyläläisen Teeleidin teelaatuja, joiden nimeen itsekin vannon ihan kotioloissakin.

Myönnettäköön, että olin liikkeellä pienellä varauksella, sillä usein jos joku paikka on erikoistunut johonkin tiettyyn genreen (tässä tapauksessa burgereihin), siitä poikkeaminen voi olla vähän riski. Mutta kuten ehkä kävi jo ilmi, tällä kertaa riski kannatti, sillä ruoka oli todella hyvää ja sitä oli riittävästi. Ainoana miinuksena käynnistämme mainittakoon ikävä takaisku, kun kahvikone ei ollut käytössä, sillä hurjat pakkaset olivat jäätäneet kahvikoneen vesiputket. Itseänihän tämä ei toki teenjuojana haitannut yhtään, mutta muutama asiakas joutui pettymään erikoiskahvin puutteessa.

Ruoka-annokset olivat tosiaan isoja ja täyttäviä, muttei kuitenkaan ähkyä aiheuttavia. Jaksoin aamupalasetillä useamman tunnin ja pienen sulattelun jälkeen kävelimme vielä samoilla energioilla Jätkäsaaren kautta Kallioon. Eli hyvin jaksoi! Ruoka on maittavaa, se on aseteltu ihan älyttömän kauniisti esille ja kontin sisustuksessa pienetkin yksityiskohdat on mietitty tarkkaan purkkien etikettejä ja pöytäkukkia myöten. Esimerkiksi hauskana yksityiskohtana mainittakoon seinässä oleva juomavesihana. Hanan alapuolella sijaitsee viherkasvilaatikko, johon hanasta tippuvat harhatipat saavat tippua ihan rauhassa. Kontti on sisustettu tosi viihtyisäksi ja viivyimmekin paikan päällä yli 1,5h nautiskellen kiireettömästä sunnuntaitunnelmasta. Talvella valoisissa ja raikkaasti sisustetuissa sisätiloissa on käytössä kolmisenkymmentä asiakaspaikkaa, mutta kesällä kapasiteetti kasvaa valtavasti, kun terassi on käytössä.

Vilpittömästi suosittelen ottamaan paikan testiin, jos et ole jo testannut. Itse tiedän jo pari tyyppiä, jotka haluan viedä tänne aamupalalle. Ja varmasti myös woltitan burgerin, ranut ja karviaislimun kotiin joku laiska päivä.

@: UNELMAMAJA@GMAIL.COM
SEURAATHAN UNELMAMAJAA MYÖS NÄISSÄ KANAVISSA
FACEBOOK // INSTAGRAM // BLOGLOVIN

2 kommenttia artikkeliin ”Herkkuaamiainen merikontissa

  1. Oho, enpä tiennyt, että Morton tarjoaa nykyään aamiaistakin! Kun omalla asuinpaikkakunnalla ei noita ole, niin jatkossakaan ei ehkä ihan heti tule tuota aamiaisvaihtoehtoa kokeiltua. Mutta burgerit on jo aikaisemmin hyväksi todettuja ja Morton tulee kyllä jatkossakin olemaan pysähdyspaikkana, kun muutamien noiden paikkakuntien ohi silloin tällöin tulee ajettua!

    Tykkää

    1. Joo, nykyään tosiaan Helsingistä ympäri vuoden ja kesällä sitten vähän muualtakin. Suosittelen ehdottomasti testaamaan aamupalatarjonnankin burgereiden lisäksi, jos vain sattuu sopivasti kohdille!

      Tykkää

Kiva, kun jätät kommenttia.

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s