Pettämätön perunasalaatti

Perunasalaatti on mun mielestä jollain tapaa hauska ruoka. Ja sitä voi syödä käytännössä milloin vain. Mietitäänpäs. Mitä syödään uutenavuotena? Nakkeja ja perunasalaattia. Mitä syödään vappuna? Nakkeja ja perunasalaattia. Mitä tehdään edellisen päivän ylijääneistä keitetyistä perunoista? Pyttipannua tai tattadadaa, perunasalaattia!
Lue loppuun

Mainokset

Olen lähiaikoina miettinyt…

ajan kulumista.
Välillä viikko tuntuu päivältä, toisinaan tunti kahdelta päivältä. Bloginkin kohdalla reilun kuukauden mittainen kesäloma tuli ihan vahingossa, kun päivät vilisti niin hurjaa vauhtia ohi. Onneksi arki alkaa kohta, niin saa tähän elämään jotain tolkkua 😀
Lue loppuun

Maailman helpoimmat vadelmamuffinssit

Sain joskus, aika päivää sitten illalliskutsun naapuriin. Halusin viedä kiitokseksi mukanani jotain jälkiruokaa isäntäväen yllätykseksi. Koska kutsu tuli yllättäen, täytyi keksiä jotain helppoa saatavilla olevista ainesosista. Niinpä tein viemiseksi kaapeista löytyvistä aineksista vadelmamuffinsseja. Tekeleet olikin niin helppoja ja herkullisia, että päädyin leipomaan samoja herkkuja vielä seuraavana aamuna aamupalallekin.

Lue loppuun