Kyselin eilen Instagramin tarinoiden puolella, kiinnostaisiko enemmän käsityö- vai ruoka-aiheinen postaus. Enemmän puoltavia ääniä sai ruokaresepti, joten sellaista nyt lupausteni mukaan kehiin.
Lue loppuun
Aasialainen vegemättö
Reseptit
Herkullinen focaccia
Minusta tuntuu, ettei Italiasta tule muuta kuin herkullista ruokaa. Paitsi niiden pikkuleivät, ne eivät vakuuta. Toisin kuin vaikkapa taivaallinen focaccia, jota on helppo tehdä itsekin Italian-makumatkaa kaivatessa.
Lue loppuun
Vietnamilaiset kevätrullat ja maapähkinädippi
Varmaan yksi parhaiten Vietnamin ulkopuolella tunnettu vietnamilainen ruoka on kevätrullat. Nyt en puhu niistä sellaisista friteeratuista, joita saa jokaisesta kiinalaisesta ravintolasta, vaan sellaisista vaaleista, tuoreista rullista.
Lue loppuun
Kun tein hittireseptistä vielä paremman
Olitko mukana trendiaallossa, kun jokunen aika sitten uunifetapasta räjäytti sosiaalisen median (en enää muista, onko siitä puoli vuotta, vuosi vai enemmän)? Kaikki sekosivat tuosta ohjeesta ja vannoivat sen nimeen.
Lue loppuun
Maukas sipulipiirakka
Leipominen on ihanaa ja rentouttavaa puuhaa, mutta yksin asuessa hieman kinkkistä, kun kaikkia tekeleitä ei viitsisi ainoastaan omaan mahaan tunkea. Onneksi tähän melko positiiviseen ongelmaan on löytynyt kiva ratkaisu. Vien nimittäin osan leipomuksistani yliopistolle meidän kässän sivuaineryhmän nautittavaksi. Ja kuinka ihanaa onkaan, kun vastaanotto on aina sydämellinen ja kehujen saattelema!
Unelmamaja 