Meidän perheen vakkarina tarjottavana toimivat aussileivät, joita veljeni ja vanhempani söivät ensimmäisen kerran yli vuosikymmen takaperin Australiassa. Leivän täytekombo kuulostaa monen mielestä aika erikoiselta, mutta toimiikin ihan älyttömän hyvin yhteen. Oudolta kuulostava makuyhdistelmä hurmaa poikkeuksetta myös ensikertalaiset. Lue loppuun
Mielestäni on olemassa kaksi helposti prepattavaa ja hyvin säilyvää ruokalisuketta, joita pitäisi olla oikeastaan aina jääkaapissa: pikapikkelöity punasipuli ja aasialainen kurkkusalaatti. Molemmat ovat äärettömän helppoja valmistaa, mutta nostavat monen ruoan seuraavalle tasolle yksinkertaisuudellaan ja maukkaudellaan.
Lue loppuun
En ole oikein välittänyt siskonmakkarasta. Tai ainakin elin siinä uskossa, kunnes entinen kämppikseni tutustutti minut siskonmakkaraan ja sen monipuolisuuteen. Siitä kun voi tehdä muutakin kuin vain siskonmakkarakeittoa. Ja jos tuskailet, mistä löytäisi tuoretta siskonmakkaraa ruokakokeiluihin, niin Lidl on tähän hirvittävän hyvä. Sieltä löytyy aina!
Lue loppuun
Kasarin lopun lapsena olen elänyt lapsuuteni luonnollisesti ysärillä ja tuolloin kiisselit olivat tosi suosittuja. Muistan, että meillä kotona äiti teki erilaisia kiisseleitä ja koulussa oli usein jälkkäriksi jonkinlaista marjakiisseliä.
Lue loppuun
Vaikka omistan vohveliraudan, ei sitä tule käytettyä ainakaan liikaa. Aika usein koko masiina unohtuu kaapin perälle pölyttymään, vaikka vohvelit ovat herkullisia ja suht vaivattomia valmistaa. Ja kun niitä voi valmistaa sekä suolaisena että makeana versiona.
Lue loppuun
Unelmamaja 