Mulla on tällä hetkellä aivan naurettavan vähän kursseja ja päivät on aikamoista sluibailua, mutta silti suosin nopeita sekä helppoja ruokia omassa keittiössä. Välillä on toki kiva häärätä oikein ajan kanssa lieden ääressä, mutta etenkin arkisin on kiva, että takataskussa on helppoja ja hyviä ohjeita. Yleisimmin puuhaan tomaatti- tai kasvissosekeittoa, mutta tällä kertaa pyöräytin bataattiranskalaisia. Lue loppuun
Kuten ohi mennen mainitsin aiemmassa Mad & Kaffe -postauksessa, kävimme myös toisessa mainitsemisen arvoisessa aamiaispaikassa Kööpenhaminassa. Lue loppuun
Uutta vuotta on takana jo kaksi viikkoa, mutta vasta nyt ehdin istahtaa ajan kanssa alas kirjoittelemaan postausta. Tai olihan minulla tuossa kokonainen viikko pelkkää aikaa, kun makasin sängyn pohjalla flunssassa, mutta kone ja muut blogisysteemit oli toisella paikkakunnalla.
Mulle saattaa iskeä makeanhimo aivan salamana kirkkaalta taivaalta ja tämmöisen salaman iskiessä ei välttämättä aina jaksaisi tai malttaisi lähteä kauppaan. Niinpä hätä keksii keinot ja makeaa saattaa syntyä oman keittiön uumenissa ilman kauppakäyntiä. Lue loppuun
Nyt kun luonto pistää väri-iloittelultaan parastaan ja luonto värjäytyy ruskan eri sävyihin, kaipaan iltaisin lämpimien värien lisäksi myös lämmittäviä keittoja. Syksy ja talvi ovat mielestäni keittojen kulta-aikaa, kun kroppa kaipaa hieman sisäistä lämmikettä vihmaa vastaan. Lue loppuun
Unelmamaja 