Vaivattomat aamupalasämpylät

Nämä sämpylät voisi tuntea myös nimellä jääkaappisämpylät. En edes tiedä, kuinka monesti olen viimeisen vuoden aikana tehnyt aamupalaksi näitä sämpylöitä, mutta monta. Viimeistään näillä sämpylöillä tein vaikutuksen poikaystävääni vuosi sitten, joten uskallan väittää näitä melkoisen hyviksi sämpylöiksi.

Lue loppuun

Täyteläinen sienikeitto

Vaikka kesä on jo ihan nurkan takana, ovat säät olleet viime aikoina sen verran koleita, että keitot lämmittävät oikein mainiosti. Ja sienikausikin on starttailemassa sopivasti. Ainakin korvasieniä ja huhtasieniä on jo mukavasti saatavilla luonnon omina antimina.

Lue loppuun

Maukas sipulipiirakka

Leipominen on ihanaa ja rentouttavaa puuhaa, mutta yksin asuessa hieman kinkkistä, kun kaikkia tekeleitä ei viitsisi ainoastaan omaan mahaan tunkea. Onneksi tähän melko positiiviseen ongelmaan on löytynyt kiva ratkaisu. Vien nimittäin osan leipomuksistani yliopistolle meidän kässän sivuaineryhmän nautittavaksi. Ja kuinka ihanaa onkaan, kun vastaanotto on aina sydämellinen ja kehujen saattelema!

Lue loppuun