Mielestäni on olemassa kaksi helposti prepattavaa ja hyvin säilyvää ruokalisuketta, joita pitäisi olla oikeastaan aina jääkaapissa: pikapikkelöity punasipuli ja aasialainen kurkkusalaatti. Molemmat ovat äärettömän helppoja valmistaa, mutta nostavat monen ruoan seuraavalle tasolle yksinkertaisuudellaan ja maukkaudellaan.
Lue loppuun
Törmäsin taivaalliseen taatelikinuskiin viime vuonna joulun alla suosikki aamupalakahvilassa/ravintolassa, Flät no 14. Söin taatelikinuskia Flätissä riisipuuron kanssa, ja yhdistelmä oli niin herkullinen, että kinuskia oli tehtävä itsekin kotona.
Lue loppuun
Kyselin eilen Instagramin tarinoiden puolella, kiinnostaisiko enemmän käsityö- vai ruoka-aiheinen postaus. Enemmän puoltavia ääniä sai ruokaresepti, joten sellaista nyt lupausteni mukaan kehiin.
Lue loppuun
Tiedän, tiedän. Eihän kalakeitto voi oikeasti olla vegaaninen. Tai vegaaninen kalakeitto ei voi sisältää oikeaa kalaa. Tämä keitto on kuitenkin ihan oikeasti vegaaninen ja menee hyvin kalakeiton sijaan. Eli sopii näin ollen myös kala-allergikoille.
Lue loppuun
Unelmamaja 