TUIkube

Sain jokin aika sitten kutsun ystäväpariskunnan valmistujaisiin. Ensimmäisenä olin ihan täysin fiiliksissä, juhlia kun ei koskaan ole liikaa. Seuraavaksi tuskailin, mitä ihmettä keksisin lahjaksi. Halusin ehdottomasti jotakin suomalaista, mielellään joko kuopiolaista tai Turun seudulla valmistettua. Hetken aikaa mietittyäni pariskuntaa sekä heidän kotiaan, välähti mieleeni Petri Seurin tuikkukipot, TUIkubet. Lue loppuun

Mainokset

Tampereen design-tärpit

Mulla on vähän erikoinen suhde Tampereen kanssa. Olen ajanut kaupungin läpi lukemattomia kertoja, käynyt muksuna joka kesä Särkänniemessä ja reissannut Tampereelle veljen pelimatkojen perässä. Silti en ole tiennyt kaupungista Särkänniemen, Hämeenkadun ja Kummelin lisäksi juuri muuta. Ensimmäinen itsenäinen, aikuisiällä tekemäni vierailu Tampereelle oli syksyllä 2008, jolloin seikkailin lähinnä Ilves-hotellin ja Emma-yökerhon väliä, välipysähdyksenä McDonadls. Että eipä kovin kummoinen vierailu silloinkaan. Lue loppuun

Porkkanakakkumuffinssit

Porkkanakakku on aika herkkua. Varsinkin kun rakenne on tarpeaksi mehevä ja päälle heittää kunnon kerroksen kuorrutetta. Toinen millä aika harvoin menee pieleen on muffinssit. Niinpä, jos yhdistää muffinssit ja porkkanakakun, ei voi tulla muuta kuin priimaa. Ainakin parin harjoituskerran jälkeen. Näiltä pohjilta lähdin loihtimaan synttäribrunssille päivänsankarin lempparileivonnaisesta muffinssiversiota. Ensimmäiset versiot oli rumia, raakoja ja huonosti syötävissä. Seuraavat koekappaleet onneksi jo onnistuivatkin. Pienellä kikalla kylläkin…
Lue loppuun

Leikkisä boksivalo

Olen viime aikoina törmännyt sosiaalisessa mediassa siellä täällä hauskoihin boksivaloihin, joihin voi itse vaihtaa tekstejä. Kun bongasin nettikaupan, joka myi näitä, oli peli osaltani menetetty. Pakkohan sellainen oli saada. Kyllä, pakko. En tilannut valaisinta heti, mutta kun boksivalo ei ottanut sammuakseen mielessäni useammankaan nukutun yön jälkeen, oli tilaus laitettava menemään. Lue loppuun

Paras pataleipä

Sain joululahjaksi Sarpanevan emaloidun valurautapadan. Joulusta saakka olenkin sormet syyhyten selannut ohjeita pataleivän tekoon. Tällä viikolla viimein rohkaistuin ja kokeilin tehdä elämäni ensimmäisen pataleivän. Ohje oli sama, mikä löytyy lähes jokaisen pataleipäohjeen takaa. Tosin siinä puuhastellessani tuntui, että pataleipäkokeiluni ei helppoudessaan silti menisi ihan kuin Strömsössä. Lue loppuun