Kirjoittaja: Sannahof

Porkkanakakkumuffinssit

| Sannahof

Porkkanakakku on aika herkkua. Varsinkin kun rakenne on tarpeaksi mehevä ja päälle heittää kunnon kerroksen kuorrutetta. Toinen millä aika harvoin menee pieleen on muffinssit. Niinpä, jos yhdistää muffinssit ja porkkanakakun, ei voi tulla muuta kuin priimaa. Ainakin parin harjoituskerran jälkeen. Näiltä pohjilta lähdin loihtimaan synttäribrunssille päivänsankarin lempparileivonnaisesta muffinssiversiota. Ensimmäiset versiot oli rumia, raakoja ja huonosti syötävissä. Seuraavat koekappaleet onneksi jo onnistuivatkin. Pienellä kikalla kylläkin…
Lue loppuun →

Leikkisä boksivalo

| Sannahof

Olen viime aikoina törmännyt sosiaalisessa mediassa siellä täällä hauskoihin boksivaloihin, joihin voi itse vaihtaa tekstejä. Kun bongasin nettikaupan, joka myi näitä, oli peli osaltani menetetty. Pakkohan sellainen oli saada. Kyllä, pakko. En tilannut valaisinta heti, mutta kun boksivalo ei ottanut sammuakseen mielessäni useammankaan nukutun yön jälkeen, oli tilaus laitettava menemään. Lue loppuun →

Paras pataleipä

| Sannahof

Sain joululahjaksi Sarpanevan emaloidun valurautapadan. Joulusta saakka olenkin sormet syyhyten selannut ohjeita pataleivän tekoon. Tällä viikolla viimein rohkaistuin ja kokeilin tehdä elämäni ensimmäisen pataleivän. Ohje oli sama, mikä löytyy lähes jokaisen pataleipäohjeen takaa. Tosin siinä puuhastellessani tuntui, että pataleipäkokeiluni ei helppoudessaan silti menisi ihan kuin Strömsössä. Lue loppuun →

PUF – design market

| Sannahof

Turku on minun ja monen muun onneksi todella aktiivinen muotoilukentällä. Täällä on paljon muotoilun pienyrityksiä, jotka ovat ponnistaneet näkyvästikin esille. Muutenkin suomalaisella muotoilulla tuntuu rullaavan täällä Suomen Turussa aika kivasti. Etenkin yksi taho täällä meren rannalla on viime kuukausina auttanut suomalaisen muotoilun esiinmarssia ja tuonut disainia helpommin lähestyttäväksi. Puhun nyt tietenkin PUF Design Marketista. Lue loppuun →

Lasinaluset pienellä twistillä

| Sannahof

Yksi ärsyttävimmistä asioista lasipöydän ja juomalasien yhdistelmässä on lasipöydän pintaan jäävät rinkulat märästä juomalasista. Olohuoneen ja keittiön pöydät ovat tässä huushollissa molemmat tietenkin lasikantisia, joten lasinalusia löytyy sieltä täältä. Jotta alusia tulisi myös käytettyä, tulee niiden olla helposti käden ulottuvilla ja näkyvissä. Niinpä onkin mukavaa, että aluset ovat kivan näköisiä.
Lue loppuun →