Pettämätön perunasalaatti

Perunasalaatti on mun mielestä jollain tapaa hauska ruoka. Ja sitä voi syödä käytännössä milloin vain. Mietitäänpäs. Mitä syödään uutenavuotena? Nakkeja ja perunasalaattia. Mitä syödään vappuna? Nakkeja ja perunasalaattia. Mitä tehdään edellisen päivän ylijääneistä keitetyistä perunoista? Pyttipannua tai tattadadaa, perunasalaattia!
Lue loppuun

Meidän koti

Hups, kymmenen kuukautta on kulunut kuin siivillä, enkä ole saanut otettua asunnostamme juuri mitään kuvia näytille ennen tätä päivää. Vaikka itse sanonkin, asumme kämppisteni kanssa koko Joensuun siisteimmässä opiskelijakodissa. Asunto on jopa ehkä yksi Suomen makeimpia opiskelijakoteja. Toki tämä saattaa olla vähän puolueellinen mielipide, mutta aika moni meillä kyläillyt on ainakin osittain kanssani samaa mieltä.
Lue loppuun

Robottinen trikoomekko

Nyt kun arki on jo asettunut uomiinsa ja illat alkavat pimentyä, olen päässyt taas pikkuhiljaa kiinni käsitöiden maailmaan. Olen varsin innokas aloittamaan eri käsityöprojekteja, mutta aika usein ne tuppaavat jäädä kesken pitkiksikin ajoiksi. Tällä kertaa rykäisin kuitenkin trikoomekon alusta loppuun aika nopeasti, ihan parissa illassa.  Lue loppuun

Oiva keittokulho

Hyrr, tänään on ainakin täällä Joensuussa ollut kammottava ilma. Taivaalta on tullut vaakatasossa vuoroin vettä, räntää, alijäätynyttä vettä ja lunta. Tuuli on tuiskutellut vaihteeksi Siperiasta päin ja viima painunut luihin ja ytimiin. Näin laskiaistiistaina sää ei ollut ihan yhtä upea kuin laskiaissunnuntaina, jolloin saimme nauttia Suomen talvesta parhammillaan.  Lue loppuun